Şalgam, düşük kalorisi ve yüksek besin değerleriyle sağlıklı bir alternatif sunar. A, B vitaminleri ve önemli mineraller içeren bu sebze, potasyum ve C vitamini bakımından zengin yapısıyla dikkat çekmektedir. Beslenme düzeninize ekleyerek sağlığınızı destekleyebilirsiniz.

Deniz Çelik

Şalgamın hangi besin değerleri yüksektir?

Şalgam, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda besin değerleriyle de dikkat çeken bir sebzedir. Düşük kalorisi ve zengin vitamin-mineral içeriği sayesinde sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir katkı sağlar. Özellikle vücut için gerekli olan birçok besin öğesini barındırması, onu diyet listelerinin vazgeçilmez bir parçası haline getirir.

Şalgamın besin değerleri oldukça zengindir ve özellikle aşağıdaki bileşenler açısından yüksektir:

Ayrıca şalgam, A, B1, B2, B3 vitaminleri ve çinko gibi mineraller de içerir .

  • Kalori: 100 gram şalgamda yaklaşık 23 kalori bulunur .
  • Karbonhidrat: 4,9 gram .
  • Lif: 0,9 gram .
  • Potasyum: 248 mg .
  • Kalsiyum: 35 mg .
  • Demir: 0,4 mg .
  • Sodyum: 34 mg .
  • C vitamini: 22 mg .

Diğer Bilgi Yazıları

Şalgam suyu ile ne yenir?

Şalgam suyu, kendine has tadıyla Türk mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Bu ferahlatıcı içecek, özellikle baharatlı ve etli yemeklerle mükemmel bir denge kurarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Özellikle kebaplarla olan uyumu, sofraların vazgeçilmez bir parçası...

Şahıs şirketlerinde vergi numarası ve MERSİS aynı mı?

Şahıs şirketleri için vergi numarası ve MERSİS numarası, iş dünyasında kritik öneme sahip olan iki farklı kimlik numarasıdır. Bu numaralar, işletmelerin yasal süreçlerde tanınmasını sağlarken, aynı zamanda çeşitli resmi işlemlerde de kullanılır. Ancak, bu iki...

Şampiyonlar Ligi final maçı hangi takımlar arasında oynanacak?

2024-25 sezonunun beklenen anı yaklaşıyor; UEFA Şampiyonlar Ligi finali heyecanla bekleniyor. Futbol tutkunları, bu büyük karşılaşmada hangi iki güçlü takımın sahaya çıkacağını merakla bekliyor. Real Madrid ve Borussia Dortmund, tarihleri boyunca birçok başarıya imza atmış...

Şampiyonlar Ligi finali hangi takımlar arasında?

2024 UEFA Şampiyonlar Ligi finali, futbolseverlerin merakla beklediği bir mücadeleye ev sahipliği yaptı. Bu yılın finalinde, Borussia Dortmund ve Real Madrid takımları karşı karşıya geldi. İki dev kulüp, tarihleri boyunca birçok başarıya imza atarken, bu...
Bilgi